对于不少血糖偏高的人来说，吃饭这件事变得格外纠结：吃少了，身体没劲儿、头晕眼花；吃多了，看到血糖仪上的数字又心惊肉跳。其实，控糖的核心不在于“忍饥挨饿”，而在于“聪明选择”。只要找对替代品，优化一下吃饭顺序，你完全可以做到既饱了口福，又稳了血糖。...

作为一名在宁夏生活了十几年的旅行策划师，我经常被远道而来的广东朋友问到一个有趣的问题：“听说你们宁夏人早上也喝早茶，这和我们老家的广式早茶是一回事儿吗？”...

每当深秋初冬，街头那股热腾腾、甜滋滋的气息总是勾起不少人的馋虫。尤其是那盘拔丝芋头，金黄的外壳裹着亮晶晶的糖浆，夹起一块就能扯出长长的金丝，外焦里嫩、软糯香甜，简直是饭桌上的头号惊喜。...

案头的梅瓶里，几颗冬柑和红果正悄悄释放着清冷的香气。看着这些被寒气浸润的果实，不禁让人联想到灶火间的温情。古人说冬季饮食应“调以滑甘”，这“滑甘”二字，恰恰道出了水果入菜的精髓。...

大家平时餐桌上最常见的主食是什么？是白米饭、白面条，还是大馒头？如果你只吃这些精细粮，那确实有些可惜了。...

1月26日，随着腊八节的临近，西岸非遗馆内热闹非凡。“津味食迹”主题活动正式拉开帷幕，为马年新春提前点燃了红火的年味。这次活动的主角是两个沉淀了厚重底蕴的天津非遗项目：“津八件”点心和茉莉花茶。...

在重庆，没有烧烤的夜晚是不完整的。当夜幕降临，街道两旁亮起灯火，炭火与油脂碰撞出的滋滋声，便是山城最动听的交响乐。如果你想在琳琅满目的招牌中精准避雷，这5家极具代表性的烧烤店绝对值得收藏。...

冬天的幸福感，往往藏在厨房那声清脆的“滋啦”声里。...

鱿鱼是一种让人又爱又恨的食材：爱它的鲜美Q弹，恨它处理不好就有一股腥味，或者火候一过就硬得像橡皮筋，甚至炒出一锅水。...

在刚刚结束的2026年达沃斯世界经济论坛上，除了激烈的思想碰撞，一抹热气腾腾的“中国味”成了会场外的暖心风景。...

清晨六点，王阿姨的厨房里照例飘出了油条和豆浆的焦香味。十多年来，她一直坚信“早餐吃得香，一天精神旺”。可谁能想到，最近的一次体检给了她当头一棒：检查结果显示她的血管弹性竟然比同龄人差了一大截，血管壁明显增厚。...

在五花八门的家常菜里，莴笋炒鸡蛋算得上是一股清流。它虽没有大鱼大肉那般扎眼，却靠着那股子清脆劲儿和鲜亮的配色，成了家家户户百吃不厌的“常青树”。...

南京建邺万达的苏宁Max店内，这两天被一阵阵诱人的香气和沸腾的人声包围了。随着全国厨艺争霸赛决赛的打响，10位从全国各地选拔出来的民间大厨齐聚金陵。他们不仅是在比拼手艺，更是为了给即将到来的“我是厨神”美食嘉年华提前“点火”暖场。...

腊月初八一到，家家户户的灶头上便飘出了粥香。民间常说“过了腊八就是年”，这一碗热气腾腾的腊八粥，不仅承载着对新年的期盼，更是冬日里的一道养生良方。...

1月26日正值农历腊八，在这一元复始、万象更新的时节，一场名为“广货行天下粤味贺岁来”的营销活动在北京拉开帷幕。广东带着岭南山海的鲜活滋味跨越千里，为北方消费者的年夜饭桌送上一份诚意十足的“粤式贺礼”。...