别再拿刀凿冰箱了！一个小动作可能引发爆炸，正确除冰看这里

很多人都有过这种烦恼：想往冰箱里塞点东西，结果发现冷冻室早已被厚厚的冰霜占领。面对这些硬邦邦的“不速之客”，不少人的第一反应是找把菜刀或螺丝刀，对着冰块使劲凿、用力撬。

在这里要郑重提醒大家：这种“暴力除冰”的方法非常危险，严重时甚至可能引发冰箱爆炸。

为什么拿刀凿冰会引发爆炸？

问题的核心在于冰箱里的制冷剂。市面上大部分冰箱使用的制冷剂都具有易燃易爆的特性。当你在用力凿冰时，金属利器极易戳破冰箱内壁脆弱的蒸发器管道。一旦管道破裂，制冷剂就会迅速泄漏到空气中。如果室内空气不流通，泄漏出的制冷剂浓度达到临界点，此时哪怕只是开关电器的微小火花，都可能瞬间点燃混合气体，造成威力巨大的爆炸。

冰箱里的冰霜到底是怎么来的？

这些冰霜主要有两个来源。首先是外部空气里的水分。如果你开门时间太长，或者冰箱门的密封条老化、关不严，外面的水蒸气就会钻进冰箱，遇冷凝结成冰晶。

其次是食物本身。尤其是新鲜的蔬菜和水果，它们进入冰箱后依然会进行“呼吸”，释放出水蒸气。这也就是为什么蔬果囤得越多，冷藏室的积水和冰霜就越明显。

怎样除冰才安全又高效？

冰霜不仅占地方，还会拖累制冷效率，让冰箱更费电，所以定期清理很有必要。但除冰要讲究“温柔”。

最稳妥的办法是：先拔掉电源，把食物全部清理出来。如果担心食物化冻，可以提前准备一个泡沫箱和冰袋暂存。接着打开冰箱门，让冰块在室温下自然融化。

如果你觉得自然融化太慢，可以在冰箱每一层放上一两盆热水，利用热蒸汽加速冰霜脱落。或者使用电吹风的低热档位对着冰块吹，效果也很好。总之，原则只有一个：动热不动火，动口不动刀。