• 木须肉为什么叫木须肉(木须肉的木须是什么东西)

    木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。...

    2022-11-24
  • 驴打滚是哪里的著名小吃(驴打滚的烹饪技巧)

    驴打滚,是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。在大街小巷的饭馆或者小吃店里经常能看到。因为外表有一层黄豆粉,形色黄土,故名“驴打滚”。...

    2022-11-24