年关将至，大街小巷的烟火气里开始透着一股子浓浓的年味。对于咱们湖北人来说，过年最核心的仪式感，莫过于全家人围坐在一起吃顿热腾腾的团年饭。这桌饭，不仅是舌尖上的犒赏，更是深深刻进骨子里的家乡情怀。

为了让荆楚大地的美食香气传得更远，省商务厅近日正式启动了“我心目中的楚菜团年饭”主题活动。这次活动不仅仅是一次简单的评选，更像是一场关于“家乡味”的全民互动，旨在挖掘那些深藏在市州街巷里的经典楚菜，打造“一桌楚菜”的公共品牌，让新春佳节的餐饮市场更有滋有味。

各地名肴齐聚“云端”

想知道湖北各地的团年饭桌上都有哪些看家菜？这次活动在长江云客户端专门搭建了专题平台。各市州商务部门优中选优，推荐了一批最具地方代表性和品质口碑的团年宴。这些宴席就像一幅流动的湖北美食地图，从汉办菜的精细，到荆南菜的鲜香，再到鄂东菜的扎实，大家动动手指就能在线上领略荆楚饮食文化的博大精深。

六大奖项评出“楚味”新高度

为了让大家更有参与感，本次评选打破了以往“专家说了算”的模式，创新设立了六个特色奖项，全方位打量这桌年夜饭：

• 楚韵传承奖： 看看哪桌饭最能讲好湖北故事，把楚地的历史底蕴和年节礼仪展现得淋漓尽致。

• 匠心技艺奖： 把目光对准灶台后的老师傅，致敬那些靠扎实功底做出来的正宗手艺。

• 视觉风尚奖： 这奖项专为“颜值”而设，看菜品摆盘和席面设计够不够时尚，是否符合现代人的审美。

• 楚味新潮奖： 鼓励那些敢于创新的餐饮店，无论是新菜式还是新服务，只要有创意、受市场欢迎，就值得表彰。

• 烟火温情奖： 最动人的莫过于寻常巷陌里的暖心时刻，捕捉那些最有生活气息、最能勾起想家念头的温情瞬间。

• 和美团圆奖： 展现团圆的力量，看一桌饭如何凝聚起家庭的和睦与社会的和谐。

这不仅是一场评选，更是一次关于鄂菜魅力的集体大发现。在这个春节，让我们一起关注这桌凝聚了匠心与温情的楚菜团年饭，在热气腾腾的家乡味里，迎接新的一年。