为了让“减肥药”用户吃上高蛋白酸奶，达能砸下400万美元紧急扩产

近日，乳业巨头达能对外宣布，将投入400万美元（约合人民币2800多万元）扩建其位于美国德克萨斯州的酸奶生产基地。这笔钱砸下去，最直接的目标就是为了追上那群正在服用“减肥神药”GLP-1药物的消费者们。

随着这类减重药物在北美的流行，人们的饮食习惯正悄然发生变化。由于药物会抑制食欲，使用者更倾向于寻找分量精简、但营养密度极高——尤其是高蛋白、低糖的食物。而酸奶，恰好撞在了这个消费风口上。

产能升级：核心品牌全线“提速”

按照计划，这次扩建工程进度很快，预计今年9月就能正式投产。升级完成后，达能旗下的几个王牌酸奶品牌，包括深受孩子们喜爱的Danimals、主打肠道健康的Activia，以及走创意路线的YoCrunch，都将获得更强大的产能支撑。

目前德州这家工厂有200多名员工在忙活，虽然达能还没透露这次扩建会新招多少人，但业务扩张的势头已经非常明显。达能北美酸奶业务负责人表示，现在的酸奶市场潜力大得惊人，只要产品组合够灵活，就能在这波消费变迁中抢占先机。

半年两次扩产，高蛋白酸奶卖断货了

其实，这已经是达能近半年来的第二次大动作了。去年8月，他们刚把俄亥俄州的另一家工厂翻新了一遍，加盖了厂房并引进了全新的生产线。

如此密集的投资，背后是真实的市场压力。达能的高层透露，现在零售端的高蛋白酸奶实在是太火爆了，工厂几乎是连轴转。因为现有产能光是应付老产品的订单就快“爆仓”了，甚至连研发新品的节奏都受到了拖累。

“减肥药经济”带来的乳业新机遇

从财务数据看，达能的策略显然走对了。去年三季度，达能在北美市场的销售额不仅在涨，产品销量和结构也在优化。

对于服用GLP-1类减重药物的人群来说，高蛋白酸奶不仅能提供必要的肌肉保护（防止减重过快导致肌肉流失），还能提供饱腹感且不增加热量负担。此次德州工厂的扩建，正是达能为了缓解供应瓶颈、备战下半年市场竞争的关键一招。